Pour les gourmands pressés, nous avons pensé à tout. Retrouvez des menus de boxes salades veggie, poisson ou viande. Il y en a pour tous les goûts ! Elles sont assaisonnées, sans fioritures, avec juste ce qu’il faut. Soyez étonné de l’association sucrée salée de la salade quinoa grenade, et appréciez des salades de caractère comme la salade jambon de pays.
ENTRÉES
PLANCHE DE SAUMON FUME ARTISANAL
assaisonné à l’huile d’olive & citron
CARPACCIO DE BAR
ASSORTIMENT DE POKE BOWL
Saumon cru mariné et tataki de thon
PLATS
PAVÉS DE SAUMON GRILLÉS AUX ZAATAR
Cuits au four assaisonné à l’huile de sésame
LIEU NOIR (ou autre selon arrivage) pané à la japonaise
LÉGUMES DE SAISON ROTIS
assaisonnés aux herbes de Provence et à l’huile d’olive
DESSERTS
TARTE CITRON MERINGUÉE
CHEESECAKE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
SALADE DE FRUITS DE SAISON
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