Pour les gourmands pressés, nous avons pensé à tout. Retrouvez des menus de boxes salades veggie, poisson ou viande. Il y en a pour tous les goûts ! Elles sont assaisonnées, sans fioritures, avec juste ce qu’il faut. Soyez étonné de l’association sucrée salée de la salade quinoa grenade, et appréciez des salades de caractère comme la salade jambon de pays.
Chaque Buffet est modifiable selon le régime des clients.
* Option végétarienne sur demande
(exemple de menu pour 15 personnes)
(Pour les demandes pour moins de 15 personnes l’offre du menu sera adapté au nombre de participants)
Entrées
(assortiment de 6 charcuteries : saucisson sec, coppa, saucisson à l’ail, andouilles de guéménée, fiocco, saucisson à la truffe, parme, jambon blanc, jambon de parme, spianata* piment)
(saint nectaire Bio *vache , mimolette Bio *vache ,comté Bio *vache lait crue, crottins de chèvre *chèvre, brebis *brebis).
(pâté de campagne, mousse de canard, Terrine de foie de volaille)
Plats
(aiguillettes de poulet mariné dans une sauce ail et citron)
(assaisonnés aux herbes de Provence et à l’huile d’olive)
Desserts
ALLERGÈNES : Gluten, Lait, Œufs, Moutarde, Sulfites, Fruits à coque, Poisson.