Buffet traiteur

Découvrez tous nos buffets traiteurs pour les entreprises et professionnels, livrés dans vos bureaux. Les meilleurs prix avec des produits frais et un emballage éco-responsable.

25€HT/personne

Salades à partager

Salade Caesar

Salade de pâtes pesto mozzarella

Salade quinoa féta grenades

Tabouleh libanais

 

Tartes & Cakes

Tarte chèvre épinards

Quiche Lorraine

Tarte saumon brocolis

Tarte bacon & oignons

Tarte petits légumes (carottes, petits pois, tomates séchées)

Tarte provençale (thon, oignons caramélisés, tomates séchées)

 

Desserts

Crumble aux pommes

Brownie au chocolat

Salade de fruits de saison

28€HT/personne

Entrées

Guacamole

Assortiment de Tortilla

Empanadas poulet ou boeuf

Croustillans aux épices fajitas (poulet ou boeuf)

Salade de haricots rouges

 

Plats

Boeuf mariné aux épices fajitas

Poulet mariné aux épices fajitas

Patates douces rôties au paprika

Riz rouge

 

Desserts

Cheese cake & son coulis de fruits rouges

Salade de fruits de saison

Brownie

27€HT/personne

Entrées

Salade de coleslow

(Choux blanc, choux rouge, carottes rappées, herbes fraîches, sauce coleslaw)

Salade Ceasar

(Romaine, poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce Caesar)

Salade COBB

(Romaine, avocat, œuf dur, tomates, poulet grillé, Roquefort, bacon sauce Cobb)

 

Plats

Nuggets de Poulet

Ailes de poulet aux épices

Plateaux de mini cheese burger (possibilité en version végan)

Corn dogs

Mac & cheese balls

 

Desserts

Cheesecake & coulis de fruits rouges

Brownie

Muffins

Cookies

Salade de fruits

28€HT/personne

Mezzés

Tabouleh Libanais

Humous de pois chiche

Caviar d’aubergines fumé

Labneh au Zaatar

Falafel maison & sauce Tahina

Boulettes de poulet façon Shawarma

Saumon grillé au zaatar

Patates douces rôties aux paprika & sumac

Pickles de chou rouge

Salade de pois chiche & féta

Confit de poivrons

Brocolis rôtis & yaourt grec

 

Desserts

Brownie Halva & Tahini

Salade de fruits de saison

Fromage blanc grec et halva

35€HT/personne

Entrées

Wakamé (Salade d’algues au sésame)

Salade de chou

Edamame

 

Sushis & Nigiris 

Assortiment de Sushis au saumon et au thon

Assortiment de California thon avocat, saumon avocat

Assortiment de Spring rolls (maki à base de pâte de riz)

Assortiment de Carpaccios de poisson (saumon ,thon, daurade)

 

Desserts

Perles de tapioca, coulis de mangue et fruits de la passion

Salade de fruits de saison

Pâtisserie du moment

27€HT/personne

Entrées

Assortiment de nems (porc, végétarien, poulet)

Rouleaux de printemps crevettes

 

Plats 

Poulet caramélisé

Boeuf aux oignons

Boeuf du Général Tao (épicé)

Cabillaud poivre et sel

Tofu mariné au soja

 

Accompagnements

Riz cantonnais 

Riz aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

Légumes façon chop suey

 

Desserts

Perles de Tapioka à la mangue

Salade de fruits de saison

Pâtisserie du moment

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Petits déjeuners