Buffet AMERICAIN

27€HT/personne

15 PERSONNES

La veille avant 12h

Pour les gourmands pressés, nous avons pensé à tout. Retrouvez des menus de boxes salades veggie, poisson ou viande. Il y en a pour tous les goûts ! Elles sont assaisonnées, sans fioritures, avec juste ce qu’il faut. Soyez étonné de l’association sucrée salée de la salade quinoa grenade, et appréciez des salades de caractère comme la salade jambon de pays.

Recettes

ENTRÉES 

SALADE DE COLESLAW 

Choux blanc, choux rouge, carottes rappées, herbes fraîches, sauce coleslaw 

SALADE CAESAR 

Romaine, poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons, tomates cerises (sauce Caesar) 

SALADE COBB 

Romaine, avocat, œuf dur, tomates, poulet grillé, Roquefort, bacon (sauce Cobb) 

PETITES ESCALOPES DE POULET PANÉES 

Bouchées d’escalopes de poulet panées

PLATS 

ASSORTIMENT DE BAGELS 

Plateaux de demi bagels : viande, poisson, végétarien 

ASSORTIMENTS DE MINI BUNS & HOT DOGS 

Plateaux de mini buns au bœuf, poulet pané, steaks végétariens 

DESSERTS 

CHEESECAKE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES 

BROWNIE CHOCOLAT NOIX DE PECAN 

SALADE DE FRUITS DE SAISON