Buffet JAPONAIS

30€HT/personne

15 PERSONNES

La veille avant 12h

Pour les gourmands pressés, nous avons pensé à tout. Retrouvez des menus de boxes salades veggie, poisson ou viande. Il y en a pour tous les goûts ! Elles sont assaisonnées, sans fioritures, avec juste ce qu’il faut. Soyez étonné de l’association sucrée salée de la salade quinoa grenade, et appréciez des salades de caractère comme la salade jambon de pays.

Recettes

ENTRÉES

Assortiment d’entrées Japonisantes

Wakamé (Salade d’algues au sésame)

Salade de chou

Edamame

 

PLATS

Assortiment de Sushis au saumon et au thon

Assortiment de California thon avocat, saumon avocat

Assortiment de Spring rolls (maki à base de pâte de riz)

Assortiment de Carpaccios de poisson (saumon ,thon, daurade)

 

DESSERTS 

Cheese-cake & ses fruits rouges

Salade de fruits de saison

Pâtisserie du moment