Planche de carpaccio (10 personnes)

55€HT

1 planche minimum (10 personnes)

La veille avant 12h

Pour les gourmands pressés, nous avons pensé à tout. Retrouvez des menus de boxes salades veggie, poisson ou viande. Il y en a pour tous les goûts ! Elles sont assaisonnées, sans fioritures, avec juste ce qu’il faut. Soyez étonné de l’association sucrée salée de la salade quinoa grenade, et appréciez des salades de caractère comme la salade jambon de pays.

Recettes

Carpaccio de boeuf de la maison J.C Prosper assaisonné à l’huile d’olive, parmesan & citron pour 10 personnes